केटोजेनिक आहार आणि आतडे मायक्रोबायोम आरोग्य

अंदाजे वाचन वेळः 15 मिनिटे

केटोजेनिक आहार हा एक वैध, आंत-उपचार करणारा आहार आहे हे समजून घेण्यासाठी मला प्रत्येकाने हा ब्लॉग लेख वाचण्याची आवश्यकता आहे. तुम्ही भरपूर प्रीबायोटिक फायबर, प्रोबायोटिक सप्लिमेंट्स आणि इतर अनेक रिगामारोलने तुमचे आतडे बरे करण्याचा प्रयत्न करत असाल, तर ते ठीक आहे आणि तुम्ही तसे करण्याचा प्रयत्न करू शकता. परंतु लोकांना केटोजेनिक आहार वापरण्यापासून परावृत्त केले जावे असे मला वाटत नाही कारण त्यांचा असा विश्वास आहे की ते आतड्यांवरील मायक्रोबायोमसाठी स्वाभाविकपणे प्रतिकूल आहे. संशोधन त्या भूमिकेचे समर्थन करत नाही आणि अगदी स्पष्टपणे सांगायचे तर मी उलट दर्शवितो.

तुम्ही तुमचे आतडे बरे करू इच्छित असाल अशी अनेक कारणे आहेत. तुम्हाला गळती झालेली आतडे, लहान आतड्यांतील जिवाणूंची अतिवृद्धी, न्यूरोट्रांसमीटर असंतुलन अशी लक्षणे असू शकतात जी तुम्हाला आतड्यांशी संबंधित आहेत, IBS, क्रोहन रोग, किंवा इतर स्वयंप्रतिकार विकार ज्यांचे तुम्ही संशोधन केले आहे आणि ते गळणारे आतडे किंवा प्रतिकूल आतड्यांतील मायक्रोबायोम संतुलनाशी संबंधित आहेत.

आणि कारण मी तुम्हाला बरे वाटेल अशा सर्व मार्गांनी शिकत आहे, मला वाटते की केटोजेनिक आहाराचा आतड्याच्या मायक्रोबायोमवर कसा परिणाम होतो हे शिकणे महत्त्वाचे आहे. आम्हाला माहित आहे की केटोजेनिक आहाराचा विशेषत: न्यूरोलॉजीवर आणि आम्हाला समजलेल्या काही अंतर्निहित यंत्रणेवर शक्तिशाली प्रभाव पडतो. परंतु जेव्हा आपण मायक्रोबायोममधील बदल पाहतो आणि केटोजेनिक आहारावर (किंवा कोणत्याही आहारात) होणारे आतड्यांतील सूक्ष्मजंतूंमध्ये नेमके कसे बदल होतात ते शरीराच्या संपूर्ण प्रणालींमध्ये बदल घडवून आणतात, हे आपल्याला अद्याप माहित नाही.

तळ ओळ. जर कोणी तुम्हाला अन्यथा सांगितले तर ते त्यांच्या प्रतिपादनात अकाली आहेत. आतड्यांवरील मायक्रोबायोममध्ये होणारी जटिलता आणि याचा शरीरावर कसा परिणाम होतो या सर्व आंतरसंबंधित पैलूंचा अंदाज या ग्रहावरील कोणीही बांधू शकत नाही. हे एक गूढ आहे. आणि गेमच्या या टप्प्यावर जो कोणी तुम्हाला अन्यथा सांगतो तो, माझ्या समजल्याप्रमाणे, संशोधनाच्या सध्याच्या पातळीला संभाव्यपणे ओलांडत आहे. आतड्यांसंबंधी मायक्रोबायोमबद्दलचे आमचे ज्ञान हे मुख्यतः असोसिएशनल असते. आम्ही कनेक्शन पाहतो, आणि आम्ही केवळ संभाव्य यंत्रणेची कल्पना करतो. अजून बरेच संशोधन करावे लागेल.

तुम्हाला आतड्याच्या मायक्रोबायोममध्ये स्वारस्य असल्यास, मला ते समजले. हे अतिशय आकर्षक आहे. आणि केटोजेनिक आहार कसा बदलतो हे तुम्ही समजून घ्यावे अशी माझी इच्छा आहे. या ब्लॉगच्या फोकसमुळे, मी संशोधकांना आतडे मायक्रोबायोम आणि न्यूरोलॉजिकल विकारांवर केटोजेनिक आहाराचे परिणाम यांच्या दरम्यान आढळलेल्या संघटनांची रूपरेषा प्रदान करेन. याचा अर्थ असा नाही की इतर विकारांमध्ये (उदा., लठ्ठपणा, कर्करोग) कोणतीही महत्त्वाची संघटनात्मक निरीक्षणे नाहीत. याचा अर्थ असा की या परिस्थितींसाठी केटोजेनिक आहार मायक्रोबायोटामध्ये कसा बदल करू शकतो याचा तुमचा शोध तुम्हाला इतरत्र घेऊन जावा लागेल.

तर चला प्रारंभ करूया!

मी काही मूलभूत गोष्टींची रूपरेषा देत असताना माझ्याबरोबर राहा.

मायक्रोबायोम मूलभूत

तुमच्या आतड्याचा मायक्रोबायोम विविध प्रकारच्या सूक्ष्मजीवांचा संदर्भ देते जे तुमच्या तोंडापासून गुदद्वारापर्यंत गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टमध्ये वसाहत करतात. या सूक्ष्मजंतूंमध्ये जीवाणू, विषाणू, बुरशी आणि इतर आणि या सर्व मनोरंजक प्राण्यांचे अनुवांशिक घटक असतात. या लहान प्राण्यांमध्ये त्यांची जनुकं असतात, ती त्यांच्या वातावरणावर आधारित जीन्स व्यक्त करतात आणि त्या जनुकांची त्यांची स्वतःची एपिजेनेटिक अभिव्यक्ती असते. हे किती क्लिष्ट आहे ते पहा?

2019 मध्ये दोन मोठ्या मेटा-विश्लेषणांमध्ये 150,000 आणि 92,143 भिन्न सूक्ष्मजीव स्ट्रेन ओळखले गेले. परंतु जोपर्यंत संशोधकांना हे समजत नाही की सूक्ष्मजंतूंची अनुवांशिक अभिव्यक्ती आतड्यांतील वेगवेगळ्या वातावरणात आणि वेगवेगळ्या रोग स्थितींमध्ये कशी संवाद साधतात, ते कार्यांवर कसा प्रभाव पाडतात हे आम्हाला कळू शकत नाही.

मायक्रोबायोमच्या अनुवांशिक सामग्रीच्या व्याप्तीवर अद्याप फील्डचे आकलन नाही - आतड्यात आणि अन्यथा - यजमान रोगाच्या संदर्भात सूक्ष्मजीव कार्य समजून घेण्यासाठी एक महत्त्वाचा प्रश्न

Tierney, BT, Yang, Z., Luber, JM, Beaudin, M., Wibowo, MC, Baek, C., … & Kostic, AD (2019). आतडे आणि तोंडी मानवी मायक्रोबायोममधील अनुवांशिक सामग्रीचे लँडस्केप. सेल होस्ट आणि सूक्ष्मजंतू26(2), 283-295 https://doi.org/10.1016/j.chom.2019.07.008

तथापि, आम्हाला काही गोष्टी माहित आहेत. कमीतकमी आम्हाला वाटते की आम्ही करतो कारण ते निष्कर्षांमध्ये बर्‍यापैकी सुसंगत असल्याचे दिसून येते. आम्हाला माहित आहे की आतड्यांतील मायक्रोबायोटा कार्बोहायड्रेट्सचे चयापचय करण्याच्या आणि आमची अमीनो ऍसिड तोडण्याच्या आमच्या क्षमतेवर प्रभाव पाडते. ते आम्हाला कॅलरी काढण्यात आणि पोषक तत्वे अनलॉक करण्यात मदत करतात जे सामान्यतः सहज उपलब्ध नसतात. ते आम्हाला जीवनसत्त्वे संश्लेषित करण्यात, आमच्या आतड्यांच्या भिंती (श्लेष्मल अखंडता) बरे करण्यात आणि संरक्षित करण्यात आणि आमच्या रोगप्रतिकारक शक्तीचे नियमन करण्यात मदत करतात.

मी कोणत्याही प्रकारे असा युक्तिवाद करत नाही की आतडे मायक्रोबायोम कसा तरी महत्वाचा नाही.

परंतु मी असा युक्तिवाद करत आहे की कदाचित तुम्हाला आणि तुमच्या आरोग्य सेवा प्रदात्यांना त्याबद्दल पुरेशी माहिती नाही आणि प्रत्यक्षात त्यामध्ये छेडछाड करण्याचा प्रयत्न करा. जे लोक खरोखरच आजारी आहेत आणि ज्यांना लक्षणीय लक्षणे आहेत त्यांच्यासाठी, आतडे बरे करणे आणि अनुकूल मायक्रोबायोम प्रदान करणे हा खरा हस्तक्षेप असू शकतो जिथे तुम्ही तुमचा आहार बदलू शकता, सतत भरपूर कार्यशील स्टूल घेण्याच्या विरूद्ध. विश्लेषण चाचण्या, तुमच्या आतड्याला त्रास देणारे प्रीबायोटिक फायबर्स आणि महागडे प्रोबायोटिक फॉर्म्युलेशन जे तरीही चांगले वसाहत मिळवू शकत नाहीत कारण तुमच्याकडे असे वातावरण नाही की ते वाढू शकतील.

तुमच्या आतड्याचा मायक्रोबायोम तुमचे वय, आनुवंशिकता आणि तुम्ही राहता त्या वातावरणाचा परिणाम होतो, परंतु मानवी मायक्रोबायोमला आहारासारखे शक्तिशाली आणि आकार देणारे काहीही नाही. आतड्याचे सूक्ष्मजंतू तुम्ही जे खातात ते खातात आणि ते त्यांचे पोषण तुमच्या मॅक्रोन्यूट्रिएंट्सपासून (उदा., चरबी, प्रथिने, कार्बोहायड्रेट) मिळवतात. तुम्ही जे खाता ते काही सूक्ष्मजंतू इतरांपेक्षा चांगले खातात. त्यातील काही सूक्ष्मजंतूंना चरबीवर भरभराट व्हायला आवडते आणि काहींना त्यांचे इंधन कर्बोदके असावेत, उदाहरणार्थ. केटोजेनिक आहार समजण्याजोगे आहार देईल आणि सूक्ष्मजंतूंची संख्या वाढवेल जे त्यांचे मॅक्रोन्यूट्रिएंट म्हणून चरबीला प्राधान्य देतात.

केटोजेनिक आहारामध्ये चरबीचे प्रमाण जास्त आणि कर्बोदके कमी असतात. जेव्हा आपण पाहतो की लोक चांगल्या प्रकारे तयार केलेल्या केटोजेनिक आहाराचे (प्रथिने आणि प्राण्यांच्या चरबीने समृद्ध) पालन करतात, तेव्हा मायक्रोबायोमवर बॅक्टेरॉइड्सचे वर्चस्व असल्याचे दिसून येते. जेव्हा आपण लोकांना उच्च कार्बोहायड्रेट आहारावर पाहतो तेव्हा आपल्याला प्रीव्होटेला मायक्रोबायोम्सचे प्राबल्य दिसते.

आणि हा लेख लिहिण्याबद्दल मला आक्षेप का होता याचा हा एक भाग आहे. मी नुकतेच समजावून सांगितले की हे संवाद आहेत खूप क्लिष्ट, आणि आपण जितके विचार करतो तितके आपल्याला माहित नाही. पण आता, आहारातील मॅक्रोन्यूट्रिएंट्सच्या सेवनावर आधारित या दोन वेगवेगळ्या मायक्रोबायोम प्रजातींबद्दल आम्हाला काय वाटते ते मी तुम्हाला सांगेन.

बॅक्टेरॉइड्स, कीटोजेनिक आहारांमध्ये आपण ज्या प्रकारचा मायक्रोबायोम प्राबल्य पाहतो त्याबद्दल कर्सरी शोध घेतो तेव्हा आपण जे शिकतो ते येथे आहे.

बॅक्टेरॉइड्स संभाव्य रोगजनकांना आतड्यात वसाहत करण्यापासून वगळून प्रजाती देखील त्यांच्या यजमानांना फायदा देतात.

https://en.wikipedia.org/wiki/Bacteroides

सिद्ध कॉमन्सल, म्युच्युअलिस्ट आणि फायदेशीर जीव म्हणून, ते केवळ यजमान आणि त्यांच्या जवळ राहणार्‍या इतर सूक्ष्मजंतूंसाठी "प्रदाते" ची भूमिका बजावत नाहीत तर असंख्य आरोग्य फायदे प्रदान करून यजमानांना मदत देखील करतात.

Zafar, H., & Saier Jr, MH (2021). आरोग्य आणि रोगामध्ये आतड्यांतील बॅक्टेरॉईड्स प्रजाती. आतडे सूक्ष्मजीव13(एक्सएनयूएमएक्स), एक्सएनयूएमएक्स. डोई: 10.1080/19490976.2020.1848158

आणि आता प्रीव्होटेला संदर्भात एक द्रुत शोध काय उघड करतो ते पाहूया:

आतड्यातील प्रीव्होटेला बॅक्टेरिया पॉलिसेकेराइडच्या विघटनास कारणीभूत ठरतात, ते कृषी समाजातील प्रबळ वसाहत करणारे आहेत. तथापि, अभ्यासाने प्रीव्होटेला प्रजातींची आतड्यांसंबंधी पॅथोबिओन्ट्स म्हणून संभाव्य भूमिका देखील सुचवली आहे.

Precup, G., आणि Vodnar, DC (2019). आहाराचा संभाव्य बायोमार्कर म्हणून आंत प्रीव्होटेला आणि त्याचे युबायोटिक विरुद्ध डिस्बायोटिक भूमिका: एक व्यापक साहित्य पुनरावलोकन. ब्रिटिश जर्नल ऑफ पोषण122(2), 131-140. doi: 10.1017/S0007114519000680

हे अगदी स्पष्ट दिसते की एक मानवी आरोग्यासाठी अधिक फायदेशीर आहे आणि दुसरा कमी आहे. पण मी तुम्हाला सांगण्याचा प्रयत्न करत आहे, ते गुंतागुंतीचे आहे. बॅक्टेरॉइड्स, जे चांगले बॅक्टेरियासारखे दिसतात, जर ते गळती असलेल्या जंक्शन्समधून (उर्फ गळतीचे आतडे) आतडे सुटले तर ते तसे वागतीलच असे नाही. आणि पुन्हा, हे सूक्ष्मजंतू कशाप्रकारे प्रतिक्रिया देतात आणि ते तुमच्या शरीरविज्ञानावर कसा परिणाम करतात हे तुमच्या आतड्याचे वातावरण, वय, आनुवंशिकता, रोग स्थिती इत्यादींवर अवलंबून आहे. परंतु चर्चेत सहजतेसाठी, यापैकी एका प्रकारच्या जीवाणूची संभाव्यता म्हणून कल्पना करूया. इतरांपेक्षा फायदेशीर. मला माहित आहे की तुमच्यापैकी काहींना एक चांगला जीवाणू आणि एक वाईट जीवाणू असे वर्गीकरण करायचे असेल, परंतु तसे न करण्याचा प्रयत्न करा, जर तुम्ही तसे करू शकत असाल तर, आम्ही या चर्चेतून जास्तीत जास्त फायदा मिळवू शकतो.

सहसा, फायबर किंवा पॉलिसेकेराइड जास्त असलेल्या आहारांमध्ये आपण बॅक्टेरॉईड्सच्या प्रजातींमध्ये वाढ पाहतो. याची नोंद घ्या कारण या ब्लॉग पोस्टमध्ये आम्ही फायबर आणि ब्युटीरेटवर चर्चा करतो तेव्हा ते आमच्या चर्चेसाठी महत्वाचे असेल. 

तुमचा मायक्रोबायोम तुमचे आतडे आणि तुमचा मेंदू यांच्यातील द्विदिश संप्रेषण सुलभ करू शकतो. हे असे आहे की तुमचा मेंदू आणि तुमचा आतड्याचा मायक्रोबायोम सूपच्या कॅनसह टेलिफोनचा खेळ खेळत आहे आणि सतत चालू आहे. या सादृश्यतेतील फोन कॉर्ड केवळ एक कॉर्ड किंवा कम्युनिकेशन लाइन नाही. मायक्रोबायोम आणि मेंदू यांच्यातील संप्रेषणाच्या ओळीमध्ये वॅगस मज्जातंतू आणि रोगप्रतिकारक आणि अंतःस्रावी यंत्रणा समाविष्ट असतात.

आम्हाला बरेच काही माहित नाही, परंतु काही लोकसंख्येसह केटोजेनिक आहाराचा वापर करून आतड्यांतील मायक्रोबायोटाच्या बदलाबद्दल आम्हाला काय माहित आहे ते पाहू या ज्यामध्ये न्यूरोलॉजिकल लक्षणांवर उपचार करण्यासाठी त्याचा वापर केला जातो.

अपस्मार

अपस्मार असलेल्या अर्भक आणि प्रौढांमध्ये निरोगी नियंत्रणांच्या तुलनेत आतड्यांतील मायक्रोबायोममध्ये बदल झाल्याचे दिसून आले आहे. सामान्य निरीक्षण असे आहे की त्यांच्यामध्ये प्रोटोबॅक्टेरियाचा प्रसार जास्त असतो आणि बॅक्टेरॉईड्सची संख्या कमी असते. रीफ्रॅक्टरी एपिलेप्सीच्या उपचारांसाठी केटोजेनिक आहाराचा वापर करणाऱ्या अभ्यासांमध्ये, आतड्याच्या मायक्रोबायोममध्ये बदल 1-आठवड्यानंतर दिसून येतो आणि प्रोटोबॅक्टेरियाचे प्रमाण कमी होते आणि क्रोनोबॅक्टर स्टूलच्या नमुन्यांमध्ये पातळी ते निरोगी नियंत्रणांशी तुलना करता येते. जास्त काळ चालणाऱ्या मायक्रोबायोमवर केटोजेनिक आहाराचा परिणाम पाहणाऱ्या अभ्यासात (झांग एट अल. २०१८ पहा), बॅक्टेरॉइड्समध्ये वाढ आणि रुमिनोकोकासीमध्ये घट दिसून आली आहे, फॅकॅलिबॅक्टेरियम, ऍक्टिनोबॅक्टेरिया आणि ल्युकोबॅक्टर ज्यांनी प्रतिसाद दिला आणि कमी झालेल्या जप्ती क्रियाकलापांचा अनुभव घेतला. केटोजेनिक आहारास प्रतिसाद देणारे देखील कमी होते क्लॉस्ट्रिडियम XIVa, अॅलिस्टाइप्सहेलिकोबॅक्टरब्लाउटियाEggerthellaआणि स्ट्रेप्टोकोकस

या अभ्यासांचे निष्कर्ष आणि इतर अपस्मार असलेल्या लोकसंख्येतील मायक्रोबायोम बदल पाहत आहेत ते आम्हाला आधीच काय माहित आहे ते सांगतात. केटोजेनिक आहारातील (किंवा इतर कोणत्याही आहारातील) आतड्यांतील मायक्रोबायोममधील बदलांचे निष्कर्ष रुग्णांच्या वेगवेगळ्या गटांमध्ये होणाऱ्या विविध सूक्ष्मजीव बदलांसह विसंगत निष्कर्ष प्रकट करतात. आणि नेहमीप्रमाणे, असे मानले जाते की हे वय, आहाराचे पालन आणि रचना, औषधांचा वापर आणि ते खाणार्‍या व्यक्तीचे आनुवंशिकता यांच्यातील फरकांमुळे होते.

एपिलेप्सीच्या बाबतीत, असे मानले जाते की केटोजेनिक आहाराची आतड्यांतील मायक्रोबायोममध्ये फारच कमी कालावधीत बदल करण्याची शक्ती ही त्याच्या जप्तींवर उपचार करण्याच्या यंत्रणेतील एक महत्त्वाचा घटक आहे. काही सूक्ष्मजंतूंची वाढ (ए मुकिनिफिला आणि पॅराबॅक्टेरॉईड्स) प्रजाती, ज्यामुळे काही अमीनो ऍसिड कमी होतात ज्यामुळे GABA मध्ये वाढ होते आणि GABA:Glutamate गुणोत्तरामध्ये सुधारणा होते. जर तुम्ही केटोजेनिक आहार आणि कोणत्याही विशिष्ट विकारांबद्दल ब्लॉग पोस्ट वाचल्या असतील, तर तुम्हाला कळेल की आनंदी मेंदूसाठी अनुकूल GABA:ग्लूटामेट प्रमाण किती महत्त्वाचे आहे. आणि जर केटोजेनिक आहार कदाचित ते गुणोत्तर सुधारण्यासाठी आपल्या आतड्याच्या मायक्रोबायोममध्ये बदल करू शकेल? बरं, ते खरंच खूप आतडे-अनुकूल आहार आणि मेंदू-अनुकूल आहार बनवेल. 

अलझायमर रोग

निरोगी नियंत्रणांच्या तुलनेत अल्झायमर रोग असलेल्या लोकांमध्ये मायक्रोबायोम बदलला जातो. काही निरीक्षणांमध्ये जास्त प्रमाणात अँटीनोबॅक्टेरिया, रुमिनोकोकेसी आणि सबडोलिग्रॅन्युलम, पण मध्ये घट बॅक्टेरॉइड्स (आधीपासूनची ही लहान मुले लक्षात ठेवा? आम्ही ही प्रजाती सामान्यतः अधिक अनुकूल अशी संकल्पना करत आहोत जोपर्यंत ती आहे तिथेच राहते).

जेव्हा आम्ही सौम्य संज्ञानात्मक कमजोरी (MCI) असलेल्या वृद्ध लोकांना केटोजेनिक आहार देतो, जे अनेक लोकांच्या प्रगतीशील स्मृतिभ्रंशाच्या सुरुवातीच्या टप्प्याचे संकेत देते, तेव्हा बदल होतात. बिफिडोबॅक्टेरियम प्रजातींमध्ये घट आणि एन्टरोबॅक्टेरियामध्ये वाढ होते. अक्कर्मन्सिया, विष्ठा ब्युटीरेट सांद्रता आश्चर्यकारक नाही. 

ब्युटीरेट हा शब्द ओळखीचा वाटतो का? पाहिजे. 

आम्हाला सांगितले जाते की ते आतड्यांसंबंधी पेशींचे पसंतीचे इंधन आहे आणि आतड्याच्या आरोग्यासाठी आवश्यक आहे. म्हणूनच तुमची कार्यात्मक औषधी व्यक्ती तुम्हाला फायबर खाण्यास सांगत आहे जेणेकरुन ते शॉर्ट-चेन फॅटी ऍसिड ब्युटायरेटमध्ये आंबून तुमचे आतडे आरोग्य सुधारू शकेल आणि विशेषत: गळती होणारी आतड्यांची समस्या बरे करण्यात मदत करेल. 

तुम्हाला माहीत आहे काय ब्युटीरेट प्रदान करते? केटोन्स.

केटोजेनिक आहार आणि आतडे मायक्रोबायोम
Paoli, A., Mancin, L., Bianco, A., Thomas, E., Mota, JF, & Piccini, F. (2019). केटोजेनिक आहार आणि मायक्रोबायोटा: मित्र की शत्रू?. जीन्स10(7), 534 https://doi.org/10.3390/genes10070534

पण तुम्हाला माहित आहे का की कोणत्या अन्नामध्ये सर्वात जास्त ब्युटीरेट आहे, जे तुमच्या आतड्यांद्वारे वापरण्यासाठी तयार आहे आणि ते तोडण्याची देखील गरज नाही? 

खरं तर, लोणी हे सर्वात श्रीमंत ब्युटीरिक ऍसिड अन्न स्त्रोतांपैकी एक आहे ज्यामध्ये नैसर्गिकरित्या नैसर्गिकरित्या 3-4% फॅट सामग्री ब्युटीरिक ऍसिड म्हणून पुरवली जाते.” Cavaleri, F., & Bashar, E. (2018). चयापचय, जळजळ, आकलन आणि सामान्य आरोग्याच्या मॉड्युलेशनवर β-hydroxybutyrate आणि butyrate चे संभाव्य समन्वय.

Cavaleri, F., & Bashar, E. (2018). चयापचय, जळजळ, आकलन आणि सामान्य आरोग्याच्या मॉड्युलेशनवर β-hydroxybutyrate आणि butyrate चे संभाव्य समन्वय. पोषण आणि चयापचय जर्नल2018. डोई 10.1155/2018/7195760

होय. लोणी. बर्‍याच लोकांच्या सुव्यवस्थित केटोजेनिक आहाराचा मुख्य भाग. आणि तो शब्द ओळखीचा का वाटतो हे माहीत आहे का? कारण केटोजेनिक आहारावर तुम्ही तयार केलेल्या केटोन बॉडींपैकी एकाला बीटा-हायड्रोक्सी म्हणतात.butyrate, ज्याचा आतड्यांवर देखील फायदेशीर प्रभाव पडतो.

उच्च वाढीच्या क्रियाकलापांसह मानवी कॉलोनिक मायक्रोबायोटास वाढीव ब्यूटीरेट उत्पादनासाठी DBHB चा कार्यक्षम वापर दर्शवतात, ज्यामुळे आरोग्य फायदे मिळतात.

Sasaki, K., Sasaki, D., Hannya, A., Tsubota, J., & Kondo, A. (2020). इन विट्रो मानवी कोलोनिक मायक्रोबायोटा ब्युटायरोजेनेसिस वाढवण्यासाठी D-β-hydroxybutyrate चा वापर करते. वैज्ञानिक अहवाल10(1), 1-8 https://doi.org/10.1038/s41598-020-65561-5  

सौम्य संज्ञानात्मक कमजोरी (एमसीआय) असलेल्या लोकांसाठी केटोजेनिक आहारातील हस्तक्षेप पाहणारे इतर अभ्यास आतड्यांतील मायक्रोबायोम प्रजातींच्या संख्येत आणि विविधतेमध्ये सुधारणा दर्शवतात, जे ताऊ प्लेक्सच्या अभिव्यक्तीशी नकारात्मकरित्या संबंधित आहे, ज्यामध्ये रोग प्रक्रियेचा एक भाग म्हणून ओळखले जाते. ज्यांना अल्झायमर रोग आणि स्मृतिभ्रंशाचे इतर प्रकार आहेत. 

निष्कर्ष

त्यामुळे केटोजेनिक आहार घेतल्याने तुमच्या मायक्रोबायोमची विविधता आणि आरोग्य कमी होईल असे कोणी तुम्हाला सांगितल्यास, तुम्ही येथे काय वाचले ते लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे. केटोजेनिक आहार वापरून तुम्ही तुमचे गळणारे आतडे बरे करू शकणार नाही असे कोणी तुम्हाला सांगितल्यास, तुम्ही येथे काय वाचले आहे ते पुन्हा लक्षात ठेवा. मायक्रोबायोम बदल, आतड्याचे आरोग्य किंवा जे काही घडत आहे त्याच्या जैवरसायनशास्त्राशी संबंधित इतर कोणत्याही गोष्टींबद्दल आतापर्यंतच्या संशोधन साहित्याद्वारे त्या प्रतिपादनांना समर्थन दिले जात नाही. 

बहुधा, तुम्‍हाला फायबर आणि प्‍लॅण्ट डॉग्मा धारण करण्‍यात आलेले कोणीतरी आढळले असेल ज्याला संशोधन साहित्यात सध्या जे काही समोर येत आहे त्याच्याशी भूतकाळातील ज्ञानाचा ताळमेळ घालण्यात अडचण येत आहे.

पण हो, वनस्पतींबद्दल बोलूया. समजा तुम्ही बटर करत नाही, आणि कदाचित तुम्ही मेंदूच्या आरोग्यासाठी केटोजेनिक आहार घेत नसाल आणि त्यामुळे तुम्हाला काळजी वाटते की तुमच्या पेशी आणि मायक्रोबायोमला खायला देण्यासाठी तुम्ही केटोन बीटा-हायड्रॉक्सीब्युटायरेट पुरेसे बनवू शकणार नाही. कदाचित आपण वजन कमी करण्यासाठी कमी कार्ब किंवा असे काहीतरी आहात. बरं, तेही ठीक आहे. कारण जोपर्यंत तुम्ही कमी कार्बोहायड्रेट भाज्यांसह संपूर्ण पदार्थ असलेले केटोजेनिक आहार घेत आहात तोपर्यंत तुम्ही सोनेरी आहात. 

कमी कार्बोहायड्रेट भाज्यांमध्ये प्रीबायोटिक फायबर भरलेले असते आणि बर्‍याचदा सल्फरचे प्रमाण जास्त असते, ज्यामुळे तुमच्या आतड्याला आतड्यातील श्लेष्मल अडथळा टिकवून ठेवण्यास मदत होते आणि आतड्यांतील जळजळ बरे होण्यासाठी ग्लूटाथिओनचे उत्पादन वाढवण्यास मदत होते.

म्हणून, जर तुम्हाला तुमच्या फायबरवर टिकून राहायचे असेल तर तुम्ही ते करा! तुमचे सर्व तळ कव्हर करण्याच्या तुमच्या निर्णयाचे मी समर्थन करतो. 

निष्कर्ष

त्यामुळे जर तुम्ही तुमचे मानसिक आरोग्य सुधारण्यासाठी किंवा तुमच्या न्यूरोलॉजिकल लक्षणांवर उपचार करण्यासाठी केटोजेनिक आहार वापरत असाल, तर कृपया खात्री बाळगा की, या लेखनाच्या वेळी सध्याच्या साहित्यावर आधारित, केटोजेनिक आहार आणि त्यांचे शरीरावर होणारे परिणाम यांच्या संदर्भात खालील गोष्टी खरे आहेत. आतडे:

  • तुम्ही तुमच्या आतड्याचे अस्तर नष्ट करत नाही किंवा ते बरे होत नाही. 
  • आपण फायदेशीर मायक्रोबायोम प्रजातींचे कोणतेही अनुकूल गुणोत्तर अस्वस्थ करत नाही. बहुधा तुम्ही तुमच्या अस्तित्वात सुधारणा करत आहात.
  • तुम्ही तुमच्या मायक्रोबायोमच्या विविधतेला कोणत्याही नकारात्मक मार्गाने अडथळा आणत नाही ज्याचा आरोग्यावर नकारात्मक परिणाम होतो.

तुम्हाला आतड्यांवरील मायक्रोबायोमकडे नेण्यासाठी माझ्याकडे खूप ब्लॉग पोस्ट नाहीत, कारण या सर्व गोष्टी कशा एकमेकांशी जोडल्या गेल्या आहेत याची मला जाणीव असूनही, मी मुख्यतः नेक अप पासून काय चालले आहे याबद्दल शिक्षित करण्यावर केंद्रित आहे. परंतु माझ्याकडे या लेखातील आतड्याच्या मायक्रोबायोमवर एक छोटासा विभाग आहे कारण नैराश्याने ग्रस्त लोक त्यांच्या मानसिक आरोग्यावर मायक्रोबायोमच्या परिणामांबद्दल अधिक जाणून घेऊ इच्छितात.

तुम्हाला हे लेख उपयुक्त वाटल्यास ब्लॉगची सदस्यता घ्यायला विसरू नका.

आणि जर तुम्हाला माझ्यासोबत काम करण्याच्या कार्यक्रमाच्या संधींबद्दल जाणून घ्यायचे असेल, तर तुम्ही खालील ईमेल सूचीवर साइन अप करून ते करू शकता (तुम्हाला विनामूल्य ई-पुस्तक देखील मिळेल):

कारण तुम्हाला बरे वाटू शकणारे सर्व मार्ग जाणून घेण्याचा अधिकार आहे.


संदर्भ

Cavaleri, F., & Bashar, E. (2018). चयापचय, जळजळ, अनुभूती आणि सामान्य आरोग्याच्या मॉड्युलेशनवर β-हायड्रॉक्सीब्युटायरेट आणि ब्यूटीरेटची संभाव्य समन्वय. पोषण आणि चयापचय जर्नल, 2018, 7195760. https://doi.org/10.1155/2018/7195760

Li, D., Wang, P., Wang, P., Hu, X., & Chen, F. (2019a). आहारातील पोषक तत्वांद्वारे आतड्यांवरील मायक्रोबायोटाला लक्ष्य करणे: मानवी आरोग्यासाठी एक नवीन मार्ग. अन्न विज्ञान आणि पोषण मध्ये गंभीर पुनरावलोकने, 59(2), 181-195 https://doi.org/10.1080/10408398.2017.1363708

दीर्घकालीन आहाराचे नमुने आतडे मायक्रोबियल एन्टरोटाइपसह जोडणे. (एनडी). 1 मे 2022 रोजी पुनर्प्राप्त https://www.science.org/doi/abs/10.1126/science.1208344

मु, सी., शियरर, जे., आणि मॉरिस एच. स्कॅंटलबरी. (२०२२). केटोजेनिक आहार आणि आतडे मायक्रोबायोम. मध्ये केटोजेनिक आहार आणि चयापचय उपचार: आरोग्य आणि रोग मध्ये विस्तारित भूमिका (दुसरी आवृत्ती, पृ. २४५–२५५). ऑक्सफर्ड युनिव्हर्सिटी प्रेस.

नागपाल, आर., नेथ, बीजे, वांग, एस., क्राफ्ट, एस., आणि यादव, एच. (2019). सुधारित भूमध्यसागरीय-केटोजेनिक आहार सौम्य संज्ञानात्मक कमजोरी असलेल्या विषयांमध्ये अल्झायमर रोग चिन्हकांच्या संयोगाने आतड्यांतील मायक्रोबायोम आणि शॉर्ट-चेन फॅटी ऍसिडचे बदल करतो. EBioMedicine, 47, 529-542 https://doi.org/10.1016/j.ebiom.2019.08.032

Olson, CA, Vuong, HE, Yano, JM, Liang, QY, Nusbaum, DJ, & Hsiao, EY (2018). आतडे मायक्रोबायोटा केटोजेनिक आहाराच्या जप्तीविरोधी प्रभावांमध्ये मध्यस्थी करते. सेल, 173(7), 1728-1741.e13. https://doi.org/10.1016/j.cell.2018.04.027

Paoli, A., Mancin, L., Bianco, A., Thomas, E., Mota, JF, & Piccini, F. (2019). केटोजेनिक आहार आणि मायक्रोबायोटा: मित्र की शत्रू?. जीन्स10(7), 534 https://doi.org/10.3390/genes10070534

Precup, G., आणि Vodnar, D.-C. (२०१९). आहाराचा संभाव्य बायोमार्कर म्हणून आंत प्रीव्होटेला आणि त्याचे युबायोटिक विरुद्ध डिस्बायोटिक भूमिका: एक व्यापक साहित्य पुनरावलोकन. ब्रिटिश जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन, 122(2), 131-140 https://doi.org/10.1017/S0007114519000680

Sandoval-Motta, S., Aldana, M., Martínez-Romero, E., & Frank, A. (2017). मानवी मायक्रोबायोम आणि गहाळ आनुवंशिकता समस्या. जेनेटिक्स मध्ये फ्रंटियर्स, 8. https://www.frontiersin.org/article/10.3389/fgene.2017.00080

Sasaki, K., Sasaki, D., Hannya, A., Tsubota, J., & Kondo, A. (2020). इन विट्रो मानवी कोलोनिक मायक्रोबायोटा ब्युटायरोजेनेसिस वाढवण्यासाठी D-β-hydroxybutyrate चा वापर करते. वैज्ञानिक अहवाल, 10(1), 8516 https://doi.org/10.1038/s41598-020-65561-5

Tierney, BT, Yang, Z., Luber, JM, Beaudin, M., Wibowo, MC, Baek, C., Mehlenbacher, E., Patel, CJ, & Kostic, AD (2019). आतडे आणि ओरल ह्युमन मायक्रोबायोममधील अनुवांशिक सामग्रीचे लँडस्केप. सेल होस्ट आणि सूक्ष्मजीव, 26(2), 283-295.e8. https://doi.org/10.1016/j.chom.2019.07.008

बुटीरेट म्हणजे काय आणि आपण काळजी का घ्यावी? (एनडी). 1 मे 2022 रोजी पुनर्प्राप्त https://atlasbiomed.com/blog/what-is-butyrate/

Zafar, H., & Saier, MH (nd). आरोग्य आणि रोगामध्ये आतड्यांतील बॅक्टेरॉईड्स प्रजाती. आतडे सूक्ष्मजीव, 13(1), 1848158 https://doi.org/10.1080/19490976.2020.1848158

Zhang, Y., Zhou, S., Zhou, Y., Yu, L., Zhang, L., & Wang, Y. (2018). केटोजेनिक आहारानंतर रीफ्रॅक्टरी एपिलेप्सी असलेल्या मुलांमध्ये आतड्यांसंबंधी मायक्रोबायोम रचना बदलली. एपिलेप्सी संशोधन, 145, 163-168 https://doi.org/10.1016/j.eplepsyres.2018.06.015