मानसिक आरोग्यासाठी केटो आहाराचे नियम

"नियम" हा शब्द वापरणे ही एक अलोकप्रिय भूमिका आहे हे मला चांगले माहीत आहे. तुमच्यापैकी काहींना लगेचच नियम काय आहेत, असावेत आणि संकल्पना वैध आहे की नाही याबद्दल वाद घालण्याची इच्छा आहे. केटो आहार नियम शीर्षक असलेली पोस्ट लिहिणे फक्त त्रास शोधत आहे.

तर मी हे स्पष्ट करून सुरुवात करतो की केटो आहार नियमांनुसार, मला मार्गदर्शक तत्त्वे म्हणायचे आहेत. केटो आहार नियमांनुसार, मला असे म्हणायचे आहे की मी पाहिलेले हे विचार आहेत ज्याकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे आणि ग्राहकांचे मानसिक आरोग्य सुधारण्यासाठी केटो आहार वापरण्याचा प्रयत्न करताना मी पाहिलेल्या सर्वोत्तम पद्धती आहेत.

बर्‍याच लोकांसाठी, केटो आहाराचे नियम असणे खरोखर मदत करते. आणि त्यांना महिने आणि महिने कठीण समायोजन, थांबणे आणि प्रारंभ आणि सामान्य निराशा पासून वाचवते. या अशा गोष्टी नाहीत ज्यासाठी आधीच मानसिक आजाराशी झुंजत असलेल्या लोकांकडे भरपूर बँडविड्थ आहे.

माझा पहिला नियम असा आहे की जर तुम्ही मानसिक आरोग्यासाठी केटोजेनिक आहार वापरत असाल, तर तुम्ही पौष्टिक-दाट आणि उत्तम प्रकारे तयार केलेला केटोजेनिक आहार वापरला पाहिजे. तुमचा मेंदू बरा करण्याच्या उद्देशाने खा.

माझा दुसरा नियम असा आहे की तुमची कार्बोहायड्रेट निर्बंध पातळी सातत्याने आणि उदारपणे केटोन्स तयार करण्यासाठी पुरेसे कमी असणे आवश्यक आहे जे तुमचा मेंदू इंधन आणि उपचारांसाठी वापरेल.

माझा तिसरा नियम असा आहे की तुम्ही तुमच्या कर्बोदकांमधे त्वरीत किंवा हळूहळू कमी होण्याचे फायदे आणि तोटे मोजण्यासाठी वेळ काढा. या सभोवतालचे काही घटक असू शकतात ज्याबद्दल तुम्ही अद्याप विचार केला नसेल ते तुमच्यासाठी वैयक्तिक आहेत परंतु यशस्वी होण्यासाठी तुमचे प्रारंभिक प्रयत्न करू शकतात किंवा खंडित करू शकतात.

माझा चौथा नियम असा आहे की जर तुम्ही औषधोपचार करत असाल तर तुम्ही डॉक्टरांच्या सहयोगीशिवाय त्यात जात नाही. तुमची औषधे आवश्यकतेनुसार बदलण्यात मदत करू शकणारी व्यक्ती. तुम्ही या अत्यंत प्राथमिक स्तराच्या काळजीसाठी पात्र आहात.

चला या प्रत्येक नियमांबद्दल अधिक सखोलपणे बोलूया.

सुव्यवस्थित केटोजेनिक आहार म्हणजे काय?

केटोजेनिक आहाराचा अवलंब करताना आपण किती जलद किंवा किती हळू जावे याबद्दल बोलण्यापूर्वी, मानसिक आजारांवर उपचार करण्यासाठी केटोजेनिक आहार काय आहे आणि नाही हे आपण परिभाषित करणे आवश्यक आहे. मानसिक आरोग्यासाठी केटोजेनिक आहार घेत असताना, योग्यरित्या तयार केलेली आवृत्ती करणे महत्वाचे आहे.

मी माझ्या रूग्णांसाठी वापरत असलेला माझ्या व्याख्येनुसार सु-सुचित आणि पौष्टिक-दाट केटोजेनिक आहार खालीलप्रमाणे आहे:

It समावेश मासे, अंडी, गोमांस, कोकरू, कोंबडी, टर्की आणि इतर मांसासह उच्च जैवउपलब्ध पोषक तत्वांसह भरपूर प्राणी पदार्थ.

हे करू शकते, परंतु आवश्यक नाही, समावेश दुग्धजन्य पदार्थांचे सेवन. जर त्यात दुग्धशाळा समाविष्ट असेल, तर त्यात चीज, लोणी आणि काहीवेळा हेवी व्हिपिंग क्रीम असेल (सामान्यतः द्रव स्वरूपात, तुम्ही पाईवर ठेवलेल्या फ्लफी शुगर बॉम्ब नाही)

It समावेश मेंदूला आवडते असे भरपूर निरोगी फॅट्स आणि त्यात टॅलो, लार्ड, बटर, तूप, खोबरेल तेल, एवोकॅडो तेल आणि ऑलिव्ह ऑइल यांचा समावेश होतो.

It समावेश कमी कार्बोहायड्रेट काजू जसे पेकान आणि बदाम मध्यम प्रमाणात.

It समावेश कमी-स्टार्च आणि कमी कार्बोहायड्रेट भाज्या जसे की कोबी, फ्लॉवर, फरसबी आणि इतर बरेच काही जे स्वादिष्ट आहेत.

It समावेश केटो मिष्टान्न कमी-कार्ब स्वीटनर्स वापरतात जे रक्तातील साखरेची पातळी प्रभावित करत नाहीत. काहीवेळा पहिल्या काही आठवड्यांमध्ये नाही, परंतु शेवटी, जर तुम्हाला आनंद घ्यायचा असेल तर.

ते पूर्णपणे वगळलेले कॅनोला, भाजीपाला, सोयाबीन आणि सूर्यफूल तेलांसारखी औद्योगिक बियाणे तेल.

ते पूर्णपणे वगळलेले गहू, बार्ली आणि कॉर्न यासारखी धान्ये. त्यात मसूर, वाटाणे आणि सर्व बीन्स (जी हिरवी नसून प्रत्यक्षात भाजी) यांसारख्या शेंगा वगळल्या जातात.

मानसिक आरोग्यासाठी बजेटवर केटो

मानसिक आरोग्यासाठी योग्यरित्या तयार केलेला केटोजेनिक आहार घेणे ही “तुमच्या मॅक्रोला बसत असेल तर” प्रकारची परिस्थिती नाही. ज्यांना याचा अर्थ माहित नाही त्यांच्यासाठी, "जर ते तुमच्या मॅक्रोमध्ये बसत असेल तर" आवृत्तीमध्ये दाहक तेले, धान्ये आणि प्रक्रिया केलेल्या साखरेचे प्रकार समाविष्ट आहेत जोपर्यंत एक विशिष्ट श्रेणीमध्ये कार्बोहायड्रेट पातळी ठेवत आहे. तुम्ही कल्पना करू शकता की, जर तुम्ही मानसिक आजार बरे करण्याचा प्रयत्न करत असाल आणि न्यूरोइंफ्लेमेशनबद्दल काही वाचले असेल, तर तुम्हाला माहीत आहे की त्या गोष्टी तुमच्या आहारातून दूर ठेवणे तुमच्या बरे होण्यासाठी सर्वोत्तम ठरेल.

जर तुम्ही मानसिक आजारावर उपचार करण्यासाठी केटोजेनिक आहार वापरत असाल, तर बहुधा हा फक्त "लो कार्ब" आहार नसावा जो अनेक लोक प्रामुख्याने वजन कमी करण्यासाठी वापरतात, जरी तुम्हाला त्या आवृत्त्यांमधून लक्षणीय लक्षणे आराम मिळू शकतो. जर तुम्ही विशेषत: मानसिक आजारावर उपचार करण्यासाठी केटोजेनिक आहार घेत असाल, तर तुम्ही एखाद्या न्यूरोलॉजिकल डिसऑर्डरवर उपचार करत असल्यासारखे करत आहात.

मला माझ्या कर्बोदकांमधे किती कमी जावे लागेल?

या पोस्टमध्ये dietdoctor.com द्वारे कमी-कार्बोहायड्रेट आहारांचे चांगले वर्गीकरण केले आहे येथे. ते NET कार्ब्स मोजून कार्बोहायड्रेट वापराच्या तीन श्रेणींवर चर्चा करतात. त्यांनी चर्चा केलेली सर्वात कमी श्रेणी म्हणजे दिवसाला 20 ग्रॅम निव्वळ कर्बोदके.

निव्वळ कर्बोदकांमधे कार्बोहायड्रेट वजा फायबरचे एकूण प्रमाण आहे. तथापि, असे लोक आहेत ज्यांच्याकडे आतड्यांतील मायक्रोबायोम आहेत जे त्यांच्या आवडीचे कार्बोहायड्रेट्सचे इंधन तयार करण्यासाठी फायबर वापरण्यास सक्षम आहेत. मानसिक आजार असलेले लोक अनेकदा त्यांच्या आतड्यांतील मायक्रोबायोमला बॅक्टेरियाच्या आरोग्यदायी मिश्रणात बदलण्याचा प्रयत्न करतात. आणि म्हणूनच, त्या कारणास्तव, जेव्हा मी क्लायंटसह काम करतो, तेव्हा आम्ही एकूण कार्ब मोजमापांसह कार्य करतो.

मी माझ्या क्लायंटला दररोज 20-30 ग्रॅम TOTAL कार्ब्स ठेवतो. याचा अर्थ प्रति जेवण एकूण कर्बोदकांमधे सुमारे 10 ग्रॅम. किंवा काही क्लायंट त्यांच्या रात्रीच्या जेवणासाठी त्यांच्या कार्ब्सची बचत करतील. मी सामान्यतः NET कार्ब मोजणीच्या वापराचे समर्थन करत नाही परंतु त्याऐवजी एकूण कार्ब मोजणी सुचवितो. मला कार्बोहायड्रेट्स खूप कमी हवे आहेत जेणेकरुन रुग्णाला केटोन्स बनवण्यास सुरुवात होईल आणि त्याचे परिणाम शक्य तितक्या लवकर जाणवू शकतील आणि असुरक्षित मेंदूला एनर्जी रोलर कोस्टरचा कोणताही धोका नाही.

त्यामुळे तुम्ही लो-कार्ब लेन्स ऐवजी केटोजेनिक लेन्समधून खाद्यपदार्थ आणि रेसिपी शोधून त्याचे मूल्यमापन कराल कारण काहीवेळा “लो-कार्ब” ची कार्बोहायड्रेट पातळी बर्याच लोकांना विश्वासार्हपणे आणि सातत्याने केटोन्स तयार करण्यासाठी खूप जास्त असते. ही पोस्ट मेंदूच्या इंधनासाठी आणि शरीराच्या उपचारांसाठी वापरल्या जाणार्‍या उच्च कीटोन पातळीसाठी केटोजेनिक आहार कसा करावा याबद्दल आहे. हे आहारातून शक्य तितके दाहक प्रभाव काढून टाकणे आणि मेंदूचे आरोग्य सुधारण्यासाठी आवश्यक पोषक आणि बिल्डिंग ब्लॉक्स प्रदान करण्याबद्दल आहे.

म्हणूनच आम्ही केटो आहाराचे नियम वापरतो, विशेषतः जर आम्ही मानसिक आजारावर उपचार करत असू. असे नाही कारण आपल्याला काय करावे हे सांगण्यात आनंद होतो. परिणाम शक्य तितके सकारात्मक करण्यासाठी आणि मार्गात समस्या येण्याची शक्यता कमी करण्यासाठी काही मार्गदर्शक तत्त्वांचे पालन करणे हे आहे.

मी माझ्या कार्बोहायड्रेट निर्बंधात किती वेगवान किंवा हळू जावे?

पौष्टिक-दाट असलेल्या केटोजेनिक आहारात काय आवश्यक आहे हे जाणून घेणे हा तुम्हाला आहार किती जलद किंवा किती हळू घ्यायचा आहे हे ठरविण्याचा एक भाग असू शकतो.

उदाहरणार्थ, जर तुम्हाला बजेटची चिंता असेल, तर तुम्ही काही आठवडे किंवा महिन्यांच्या कालावधीत काही मुख्य वस्तू आणि खाद्यपदार्थ साठवून ठेवू शकता. तुम्ही पाककृती आणि जेवणाच्या योजना पाहण्यास सुरुवात करू इच्छित असाल किंवा तुमच्या उपचारांना मदत करण्यासाठी घरातील जेवण कसे बदलत आहे याबद्दल जोडीदाराशी चर्चा करू शकता.

जर तुम्हाला लक्षणांपासून आराम मिळण्याची घाई नसेल, तर तुम्ही तुमच्या संक्रमणामध्ये नक्कीच हळुवार जाऊ शकता आणि तुमच्या आहारातून कार्बोहायड्रेट अधिक हळूहळू बदलू शकता. मानक अमेरिकन आहारातून सरासरी दररोज कार्बोहायड्रेटचे सेवन एकूण कर्बोदकांमधे (बहुतेकदा जास्त) 300 ग्रॅमपेक्षा जास्त असते. म्हणून जर तुम्हाला कर्बोदकांमधे कसे मोजायचे हे शिकून सुरुवात करायची असेल आणि नंतर त्यांना 100 निव्वळ एकूण, नंतर 40 ते 60 निव्वळ एकूण, आणि शेवटी 20 निव्वळ एकूण, ते एक अतिशय वैध पर्याय आणि वर्तनाची स्थिर स्थिती आहे. बदल आणि सुधारणा.

माझ्याकडे काही क्लायंट आहेत जे त्यांचे कार्बोहायड्रेट सेवन हळूहळू कमी करतात. आम्ही साप्ताहिक निव्वळ कार्बोहाइड्रेट उद्दिष्टे बनवतो आणि ते पूर्ण करण्याचा प्रयत्न करतो. आम्‍ही वर्तन बदल, समस्‍या सोडवणे आणि त्‍यांच्‍या आरोग्‍यासाठी जीवनशैलीत बदल करण्‍यासाठी आवश्‍यक मानसिक समायोजन यावर काम करतो.

अशा प्रकारे करण्याचे बरेच साधक आहेत. तुम्ही तुमची खरेदी, करमणूक आणि स्वयंपाक करण्याच्या सवयी समायोजित करण्यास शिकाल आणि तेथे कोणतेही लक्षणीय इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन असण्याची शक्यता कमी आहे.

पण एक महत्त्वाची चूक म्हणजे लक्षणांपासून आराम मिळण्यासाठी तुम्हाला आणखी काही आठवडे लागू शकतात. आणि आणखी काही आठवडे जे लक्षणांमध्ये लक्षणीय घट अनुभवत नाहीत ते कमी करण्यासाठी आहाराच्या थेरपीसह राहण्यासाठी प्रेरणा देऊ शकतात.

इतर क्लायंटना लगेच आत जावे आणि बरे वाटेल. थेरपी तुमच्यासाठी काम करेल की नाही हे पाहण्यासाठी तुम्हाला अनेक आठवड्यांपर्यंत कर्बोदकांमधे कमी होण्याची इच्छा असू शकत नाही. तुम्ही जेवणाच्या नियोजनासाठी पुरेसे काम करत नसाल किंवा कोणत्याही प्रकारची विस्तृत जेवणाची तयारी करण्याची उर्जा तुमच्याकडे नसेल. आणि ते ठीक आहे. तुम्हाला याची गरज नाही. पहिल्या काही आठवड्यांसाठी हे आश्चर्यकारकपणे सोपे ठेवले जाऊ शकते. तुम्ही खरोखरच दयनीय असाल आणि मोठ्या संकटात असाल, तर तुम्ही किमान तयारीसह सुरुवात करू इच्छित असाल, केटोसिसच्या सातत्यपूर्ण पातळीवर जावे आणि काय शक्य आहे ते पहा.

म्हणून हा विशिष्ट केटो आहार नियम मी तुमच्यासाठी बनवला नाही. ते तुम्ही स्वतःसाठी बनवता आणि मग तुम्ही योजनेला चिकटून राहता. तुमच्या जीवनात सर्वात चांगले काय काम करते, तुम्हाला वर्तणुकीत बदल करण्यात येणाऱ्या अडचणींबद्दल काय माहिती आहे आणि तुमच्या सपोर्ट सिस्टीमचे मूल्यमापन करून आणि यशासाठी काय आवश्यक आहे यावर आधारित तुम्ही हा नियम तयार करू शकता.

खूप कमी-कार्ब नियम कायमचे आहेत का?

नेहमीच जादुई वाटणारी गोष्ट म्हणजे माझे क्लायंट केटोजेनिक आहाराचा अवलंब करण्याचा निर्णय घेत असले तरीही, फायदे पुढे चालू राहतात आणि जसजसे वेळ जातो तसतसे सुधारत असल्याचे दिसते.

हे परिपूर्ण अर्थ प्राप्त करते. जर ते केटोजेनिक आहारावर तुलनेने सातत्य ठेवत असतील आणि केटोन्सचे इंधन म्हणून उत्पादन आणि वापर करत असतील, तर मेंदू बरा होत राहतो. मेंदूमध्ये केटोन्सद्वारे प्रदान केलेली सुधारित ऊर्जा पातळी सेल झिल्ली दुरुस्त करणे सुरू ठेवण्यास, कनेक्शन आणि शिक्षण सुलभ करण्यासाठी BDNF अपरिग्युलेट आणि हिप्पोकॅम्पसमधील मेमरी फंक्शन सुधारण्यास अनुमती देते. कारण केटोन्स न्यूरोइंफ्लॅमेशन कमी ठेवतात, मेंदू दुरुस्तीवर स्थिरपणे पकडू शकतो. आणि क्लायंट योग्य प्रकारे तयार केलेला आणि पौष्टिक-दाट केटोजेनिक आहार वापरत असल्यामुळे, त्यांच्याकडे ही गंभीर दुरुस्ती करण्यासाठी सूक्ष्म पोषक घटक आहेत. त्यामुळे केटोजेनिक आहार वापरण्याच्या पहिल्या किंवा दुसर्‍या वर्षात लोकांमध्ये सुधारणा होत राहिल्या आहेत यात आश्चर्य नाही.

तुमचा मेंदू आणि चयापचय बरे होत असताना, हे शक्य आहे की तुम्ही दिवसभरात एकूण 40 ते 60 ग्रॅम कर्बोदकांमधे जाऊ शकाल आणि तरीही मेंदूच्या सुंदर कार्यासाठी भरपूर केटोन्स असतील.

तुम्हाला अशा वैद्यकीय मॉडेलची सवय आहे जी तुम्हाला नेहमी हे किंवा ते औषध घ्यावे लागेल, तुम्हाला विविध परिस्थितींमधून बरे होण्याची शक्यता नाही आणि "क्रॉनिक" हा शब्द जवळजवळ सर्व रोगांच्या व्याख्यांमध्ये आहे.

आणि म्हणून जेव्हा मी पहिल्यांदा माझ्या रूग्णांना एकूण 20 ते 30 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट घालतो, तेव्हा ते थोडे निराश होतात आणि विचार करतात की त्यांना आयुष्यभर इतके कमी कर्बोदके खावे लागतील. आणि हे असे आहे कारण ते बर्याच काळापासून वैद्यकीय मॉडेलचा भाग आहेत ज्यामुळे त्यांना बरे होत नाही. परंतु मी ज्या लोकांसोबत काम केले आहे ते एक किंवा अधिक वर्षांनी त्यांचे कार्बोहायड्रेट सेवन वाढवू शकतील असे मला दिसते.

त्यांच्या मूळ विकाराला कारणीभूत ठरलेल्या कार्बोहायड्रेट्सच्या प्रचंड प्रमाणात परत जाताना मी त्यांना कधीच पाहिले नाही. परंतु झोप आणि व्यायामाचा समावेश असलेल्या अतिरिक्त जीवनशैलीतील बदलांमुळे, बरेच लोक संपूर्ण अन्न वापरून मध्यम किंवा कधीकधी उदार कमी-कार्ब श्रेणीपर्यंत जाऊ शकतात ज्यामुळे त्यांना पाककृतींबद्दल अधिक कल्पना मिळते आणि विविध प्रकारच्या खाद्यपदार्थांमध्ये अधिक प्रवेश मिळतो.

प्रतिबद्धतेचे औषध नियम

मानसिक आजारासाठी केटो आहार नियमांपैकी एक सर्वात महत्वाचा औषधाशी संबंधित आहे.

वरील नियमांचे पालन करण्याचा तुमचा हेतू असो किंवा तुम्ही कर्बोदकांमधे त्वरीत किंवा हळूवारपणे प्रतिबंधित करण्याचा निर्णय घेतला असलात तरीही, तुम्ही कोणतीही औषधे घेत असल्यास, तुम्ही कोणत्या प्रकारची औषधे घेत आहात याचे संशोधन करा आणि तुमच्या डॉक्टरांशी बोला हे महत्त्वाचे आहे.

आहारातील बदल जे त्वरीत अंमलात आणले जातात त्यांना बर्‍याचदा अधिक जलद औषध समायोजन आवश्यक असते आणि जर तुम्ही आधीच मनोविकाराची औषधे घेत असाल तर संभाव्य परिणाम होण्याचा धोका असतो.

केटोजेनिक आहाराने अनेकदा काय होते, तुमचा मेंदू अधिक चांगले काम करू लागतो. आणि तुमचा मेंदू अधिक चांगले काम करत असल्यामुळे, तुमचा सध्याचा मानसोपचार औषधांचा डोस तुमच्यासाठी खूप जास्त असू शकतो आणि तुम्हाला तुमच्या सध्याच्या डोसमध्ये दुष्परिणाम मिळू लागतील. तुम्‍हाला किंवा तुमच्‍या प्रिस्क्रिप्‍टरचा असा विश्‍वास असू शकतो की हा केटोजेनिक आहार तुमच्‍या लक्षणांना कारणीभूत ठरतो, परंतु तुमचा मेंदू बरा होत असल्‍याचे हे लक्षण असण्‍याची शक्यता असते. द्विध्रुवीय सारख्या काही निदानांसाठी काही विशेष बाबी आहेत, ज्यांना काहीवेळा लवकर झोपेच्या सहाय्याची आवश्यकता असू शकते.

सर्व प्रिस्क्रिबर्सना मानसिक आजारांसाठी केटोजेनिक आहारांवर लोकांसोबत काम करण्याचा अनुभव नाही. आणि म्हणून, तुमच्या औषधांबद्दल तुम्ही काय करू शकता हे जाणून घेणे तुमच्यासाठी महत्त्वाचे आहे जेणेकरून तुम्ही औषधे समायोजित करण्याच्या संभाव्य गरजेबद्दल तुमच्या डॉक्टरांशी सहयोगी संबंध ठेवू शकता.

तुम्ही तुमच्या रक्तातील साखरेवर परिणाम करणारी कोणतीही मधुमेहाची औषधे, तुमच्या इलेक्ट्रोलाइट्सवर परिणाम करणारी हृदयविकाराची औषधे किंवा रक्तदाबाची औषधे घेत असाल, तर काही वेळा तत्परतेने ऍडजस्ट करण्यासाठी तुम्हाला तुमचे प्रिस्क्रिबर उपलब्ध असणे आवश्यक आहे.

या समस्यांमुळे तुम्ही तुमचे कर्बोदके कमी करण्यास किती जलद किंवा किती हळू सुरुवात करावी हे निर्धारित करण्यात मदत करू शकतात. हा निर्णय घेण्याचा एक भाग आहे जो तुम्ही लक्षणे कमी करण्यासाठी, सुधारित कार्यप्रणालीसाठी आणि उत्तम आरोग्यासाठी कार्य करण्यास सुरुवात करता तेव्हा होईल.

मानसिक आजारासाठी केटोजेनिक आहाराकडे जाण्याच्या वेळी तुमचा सहयोगी ठरण्यासाठी प्रिस्क्राइबर शोधण्यासाठी तुम्हाला खालील पोस्ट उपयुक्त वाटू शकतात.

मला मानसिक आजार असल्यास मला केटो करण्यासाठी मदत हवी आहे का?

मानसोपचार औषधे मागे घेणे आणि केटोजेनिक आहार

नेहमीप्रमाणे, ही पोस्ट वैद्यकीय सल्ला नाही. मी तुमचा मानसिक आरोग्य व्यावसायिक नाही आणि मी तुमचा डॉक्टर नाही.

पण जर तुम्हाला अधिक जाणून घ्यायचे असेल माझ्याबद्दल किंवा माझ्या ऑनलाइन प्रोग्राममध्ये सहभागी व्हा, तुम्ही येथे अधिक जाणून घेऊ शकता:

ब्रेन फॉग रिकव्हरी प्रोग्राम